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Unser Menü

10,00
1 Fetakäse

garniert mit Oliven, dazu Ciabatta
9,00
2 Tomaten mit Mozzarella

garniert mit Basilikum, Aceto-Balsamico und Olivenöl
11,00
3 Krabben-Cocktail

in Cocktailsauce² dazu Ciabatta
15,00
4 Carpaccio

Rinderfilet, hauchdünn geschnitten, Cherrytomaten, Rucola-Salat, Parmesan, Zitronensaft, Olivenöl und Pinienkerne, dazu Ciabatta
7,00
5 Bruschetta

Ciabatta mit Tomaten, Basilikum, Olivenöl, Knoblauch und Parmesan
25,00
7 Kalte Platte nach „Art des Hauses“

(für 2 Personen) geräucherter Lachs, Krabben, Carpaccio, Fetakäse, Camembert, Bruschetta und Tomaten mit Mozzarella dazu Ciabatta
6,00
10 Serbische Bohnensuppe

Suppen⁴
7,00
11 Ungarische Gulaschsuppe

Suppen⁴
7,00
13 Französische Zwiebelsuppe

mit Toast und Käse¹ überbacken, Suppen⁴
7,00
14 Rindfleischsuppe

Suppen⁴
11,00
20 Gebackener Camembert

dazu Williamsbirne² gefüllt mit Preiselbeeren, Toast und Butter
12,00
21 Weinbergschnecken überbacken (6 Stück)

dazu Toast
15,00
22 Frische Champignons

Gambas und Krabben in einer Chilli-Knoblauchsauce dazu Ciabatta
15,00
23 Gambas al Ajillo

Gambas und Krabben in einer Knoblauchsauce dazu Ciabatta
6,00
12 Tomatencremesuppe
8,00
6 Brotkorb

(für 2 Personen) mit verschiedenen Dips nach „Art des Hauses“
25,00
7 Kalte Platte nach „Art des Hauses“

(für 2 Personen) geräucherter Lachs, Krabben, Carpaccio, Fetakäse, Camembert, Bruschetta und Tomaten mit Mozzarella dazu Ciabatta

22,00
30 Forelle „Müllerin“

mit Blattspinat und Salzkartoffeln
22,00
31 Calamaris

mit Blattspinat und Salzkartoffeln
21,00
32 Rotbarschfilet

mit Blattspinat und Salzkartoffeln
25,00
33 Lachsfilet (vom Holzkohlengrill)

mit Blattspinat und Salzkartoffeln
35,00
34 Gambas

in einer Knoblauchsauce ⁴, Butterreis und Broccoli
28,00
35 Dorade „Royal“ (vom Holzkohlengrill)

mit Salzkartoffeln und Blattspinat
30,00
36 Seezungenfilet

mit Krabben-Sahnesauce⁴, dazu Butterreis und Blattspinat

15,00
40 Spaghetti „Bolognese“

mit Hackfleisch und Tomatensauce, dazu Parmesan-Käse
20,00
41 Spaghetti „Salmone“

mit Lachs und Broccoli in Sahnesauce, dazu Parmesan-Käse
26,00
42 Bandnudeln mit Rinderfiletspitzen

mit Cherry Tomaten und Mozzarella
26,00
43 Bandnudeln mit Gambas

in einer Chilli-Knoblauchsauce, dazu Parmesankäse

17,00
50 Cevapcici

Fleischröllchen dazu Djuvecreis und Pommes frites
18,00
51 Raznjici

2 Spieße (Schweinenacken) dazu Djuvecreis und Pommes frites
18,00
52 Halb und Halb

1 Spieß, 4 Cevapcici dazu Djuvecreis und Pommes frites
18,00
53 Pljeskavica

Hacksteak mit Djuvecreis und Pommes frites
20,00
54 Serbisches Steak

Hacksteak mit Feta-Käsesauce dazu Djuvecreis und Pommes frites
28,00
55 Serbischer Spieß

Hacksteak, 2 Scheiben Kalbsleber, Nackenstück, Speck ¹³ , panierter Käse ¹ dazu Djuvecreis und Pommes frites
22,00
56 Grillteller

1 Spieß, 1 Cevapcici, 1 Kotelett, 1 Stück Speck ¹³ , 1 Hacksteak dazu Djuvecreis und Pommes frites
23,00
57 Räuberfleisch

1 Spieß, 1 Cevapcici, 2 Koteletts, 1 Stück Speck ¹³ , dazu Djuvecreis und Pommes frites
25,00
58 Kalbsleber „Balkan Art“

gegrillte Leber mit gerösteten Zwiebeln,dazu Kartoffelpürre
26,00
59 Zigeuner-Spieß

Rumpsteak, Schweinerückensteak, Speck ¹³, dazu Djuvecreis und Pommes frites
25,00
60 Vesalica

Schweinefilet vom Holzkohlengrill, dazu Djuvecreis und Pommes frites
26,00
61 Balkan Feuer-Teller

1 Rumpsteak, 2 Scheiben Kalbsleber, 1 kl. Hacksteak, 1 Cevapcic, Speck ¹³ , dazu Bratkartoffeln und mexikanische Feuerbohnen
30,00
62 Mix-Steak-Teller

Filetsteak, Rumpsteak, Schweinefilet, Speck ¹³ , dazu Bratkartoffeln mit Speck ¹³ und Zwiebeln und Broccoli und Sauce Hollandaise

55,00
80 Gourmand-Platte (für 2 Personen)

2 Nackensteaks, 2 Hacksteaks, 2 Cevapcici, 2 Koteletts und 2 Rumpsteaks dazu Kaisergemüse, Djuvecreis und Pommes frites
50,00
81 Epigramm-Platte (für 2 Personen)

2 Schnitzel Natur, 2 Schnitzel „Wiener Art“, 2 Hacksteaks, 2 Schnitzel „Pariser Art“, 2 Stück Speck dazu Broccoli mit Sauce Hollandaise, Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln und Djuvecreis
75,00
82 Chateaubriand (für 2 Personen)

Filetsteak ca. 500 gr., dazu Kartoffelgratin, Broccoli und Blumenkohl mit Sauce Hollandaise, Champignonköpfe und Kräuterbutter
135,00
83 Hausplatte „Alt Balkan“ (für 4 Personen)

4 Rumpsteaks, 4 Schweinefilet, 4 Schweinerückensteaks mit Käse1 und Schinken1,2,3 gefüllt, 4 Putenbrust-Medaillons, 4 Stück Lamm-Carrée dazu Bratkartoffeln mit Speck13 und Zwiebeln, Kaisergemüse mit Sauce Hollandaise und Champignonköpfe
75,00
84 Fischplatte ( für 2 Personen)

Forelle (ganzer Fisch), Lachsfilet, Seezungefilet, Rotbarschfilet, Gambas, Calamaris dazu Mediterranes Gemüse, Salzkartoffeln und Knoblauch in Öl

17,00
90 Schnitzel „Wiener Art“

dazu Pommes frites
18,00
91 Jägerschnitzel

dazu Pommes frites
20,00
92 Cordon Bleu

paniert, gefüllt mit Schinken ^1,2,3 und Käse ¹, dazu Pommes frites
23,00
93 Schweinelendchen „Jäger Art“

Schweinemedaillons in Jägersauce dazu Pommes frites und Djuvecreis
25,00
94 Schaschlik Kaukasisch

Schweinefilet am Spieß, mit gedünsteten Tomaten, Paprika Zwiebeln, in pikanter Sauce, dazu Butterreis
30,00
95 Peperonisteak

Rumpsteak mit scharf-pikanter Sauce, dazu Djuvecreis und Pommes frites
30,00
96 Pfeffer-Rumpsteak

Rumpsteak mit grüner Pfeffersauce ⁴, dazu Bratkartoffeln mit Speck ¹³ und Zwiebeln und Kaisergemüse mit Sauce Hollandaise
32,00
97 Lustiger Bosnier

Rumpsteak gefüllt mit Schinken ^1,2,3 und Käse ¹, dazu Kaisergemüse und Kartoffelecken mit Sauerrahm
36,00
98 Surf and Turf

saftiges Rumpsteak mit Riesengarnelen, dazu Kartoffelecken und Sauerrahm
35,00
100 Filet Mignon

Rinderfiletmedaillons mit Champignonrahmsauce, dazu Pommes frites und Djuvecreis
30,00
101 Herrensteak

Entrecôte mit gedünsteten Pfifferlingen, Speck¹³ und Zwiebeln, dazu Röstis
38,00
102 Pfeffer-Filetsteak

Rinderfiletsteak mit grüner Pfeffer-Rahmsauce⁴, dazu Bratkartoffeln mit Speck¹³ und Zwiebeln und Kaisergemüse mit Sauce Hollandaise
39,00
103 Alexander der Große

Rinderfilet gefüllt mitSchinken ^1,2,3 und Käse ¹ dazu Spiegelei und Kartoffelgratin
27,00
105 Hüftsteak „Balsamico”

Hüftsteak in Scheiben geschnitten, in feiner Balsamico-Wein Sauce⁴ garniert mit Erdnüssen, dazu Broccoli, Kroketten
18,00
192 Zwiebel-Schnitzel

dazu Pommes frites
18,00
193 Champignonrahm Schnitzel

dazu Pommes frites
18,00
194 Zigeuner Schnitzel

dazu Pommes frites
18,00
195 Paprikarahm Schnitzel

dazu Pommes frites
18,00
196 Pfefferrahm Schnitzel

dazu Pommes frites
20,00
197 Bauern Schnitzel

mit Röstzwiebeln und Spiegelei, dazu Pommes frites

19,00
110 Curry-Pfanne

geschnetzeltes Putenfleisch in einer Curry-Obst-Sauce ⁴, dazu Butterreis
20,00
111 Serbische Bohnen

weiße Bohnen mit Hacksteak oder Kotelett
24,00
112 Satarasch – überbacken

gedünstetes Schweinefilet mit gedünsteten Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Karotten mit Ei überbacken, dazu Butterreis
24,00
113 Ungarischer Gulasch

mit Salzkartoffeln oder Butterreis oder Bandnudeln
23,00
114 Leskovacka Muckalica

gedünstetes Schweinefilet mit gedünsteten Paprika, Tomaten, Karotten und Zwiebeln, dazu Butterreis
30,00
115 Stroganoff

Rinder-Filetspitzen in Weinsauce ⁴, mit Champignons und Cornichons, dazu Butterreis
25,00
116 Pfanne „Don Pedro“

Schweinemedaillons in pikanter Champignonsauce⁴, dazu Bratkartoffeln mit Speck¹³ und Zwiebeln, kaisergemüse mit Sause Hollandaise und Spiegelei
25,00
117 Grill-Pfanne

gegrillte Putensteak- und Schweinemedaillons mit Sauce Bernaise überbacken, dazu Broccoli und Bratkartoffeln mit Speck¹³ und Zwiebeln
21,00
119 Zigeuner-Leber

gedünstete Kalbsleber mit gedünsteten Tomaten, Paprika, Karotten und Zwiebeln, dazu Butterreis

20,00
120 Hüftsteak ca. 200g

– ohne Beilage –
25,00
121 Hüftsteak ca. 300g

– ohne Beilage –
27,00
122 Entrecôte ca. 200g

– ohne Beilage –
27,00
123 Rumpsteak ca. 200g

– ohne Beilage –
34,00
124 Rumpsteak ca. 300g

– ohne Beilage –
31,00
125 Filetsteak ca. 200g

– ohne Beilage –
38,00
126 Filetsteak ca. 300g

– ohne Beilage –
18,00
127 Putensteak ca. 200g

– ohne Beilage –

Beilagen

130 Folienkartoffel mit Sauerrahm	5,00
131 Pommes frites	4,00
132 Kroketten	4,00
133 Bratkartoffeln mit Speck ¹³ und Zwiebeln	5,00
134 Kartoffelgratin	5,00
135 Rösti	4,00
136 Djuvecreis	4,00
137 Butterreis	4,00
138 Röstzwiebeln	4,00
139 Broccoli mit Sauce Hollandaise	6,00
140 Prinzessbohnen mit Speck^¹³und Zwiebeln	6,00
141 Blattspinat	5,00
142 Champignonköpfe	6,00
143 Mediterranes Gemüse	9,00
144 Kaisergemüse mit Sauce Hollandaise	6,00
145 Kartoffelecken mit Sauerrahm	5,00
146 Salzkartoffeln	4,00

Sauchen

150 Pfeffer-Rahmsauce ⁴	4,00
151 Peperonisauce ⁴	4,00
152 Champignon-Rahmsauce ⁴	4,00
153 Knoblauchsauce ⁴	4,00
154 Sauce Béarnaise	4,00
155 Sauce Hollandaise	4,00
156 Ajvar	4,00
157 Kräuterbutter „Alt Balkan Art“	3,00
158 Mayo/Ketchup/Senf	0,70
159 Sauerrahm	4,00

5,00
165 Krautsalat
4,00
160 Kopfsalat
6,00
161 Gemischter Salat
7,00
162 Tomatensalat mit Zwiebeln
10,00
163 Serbischer Salat mit Feta Käse
16,00
166 Esplanada

frischer Salat-Mix mit Thunfisch
19,00
168 Puten Salat

frischer Salat-Mix mit gegrillten Putenbruststreifen
20,00
170 Vegetarischer Teller

mediterranes Gemüse, Champignonköpfe, Broccoli mit Sauce Hollandaise, Djuvecreis und Salzkartoffeln
20,00
167 Salat „Salmone“

frischer Salat-Mix mit Lachs gebraten in Sesam
20,00
169 Waldorf Salat

frischer Salat-Mix mit Äpfeln, gebratenen Wallnüssen (nach Art des Hauses), Sellerie
7,00
164 Gurken Salat
21,00
171 Vegetarische Bandnudeln

mit Zucchini, Paprika, Aubergine, Champignons in einer Tomatensauce

6,00
500. Gemischtes Eis
8,00
501. Coup Maraska

Vanilleeis1 mit heißen Kirschen¹¹
8,00
502. Coup Europa

Vanilleeis¹ mit Früchten und Sahne
8,00
503. Coup Birne Helene

Vanilleeis¹ mit Birnen und heißer Schokoladensauce
9,00
504. Bananen-Split

Vanilleeis¹, heiße Schokoladensauce,
Banane und Schlagsahne
10,00
505. Palacinke

mit Vanilleeis¹ und wahlweise heißer Schokolade
und Schlagsahne oder Marmelade oder Nutella
8,00
506. Eis-Flamme

Vanilleeis¹ mit heißen Himbeeren
6,00
508. Hausgemachte Herrencreme
7,00
509. Dame Blanche

Vanilleeis¹ mit heißer Schokolade

11,00
200. Omelette mit Champignons

dazu Ciabatta
11,00
201 Omelette mit Schinken

dazu Ciabatta
11,00
202 Omelette mit Gemüse

dazu Ciabatta
10,00
203 Bratkartoffeln mit 2 Spiegeleiern
11,00
44 Toast „Hawaii“

Schinken^1,2,3 und Ananas² auf Toast, mit Käse1 überbacken
20,00
45 Toast „Mozart“

2 Schweinemedallions, Champignons, mit Käse1 und Sauce Bèarnaise überbacken
27,00
46 Rinderfilet auf Toast

mit Champignonköpfen, Käse1 und Sauce Bèarnaise überbacken

21,00
210 Chicken- Haxe

mit Sweet-Chilli Sauce dazu Kartoffelecken mit Sauerrahm
24,00
211 Mozzarella Steak

Puten Steak mit Tomaten und Mozzarella überbacken, dazu Kroketten
20,00
212 Curry Pfanne

geschnetzeltes Putenfleisch in einer Curry-Obst-Sauce, dazu Butterreis
22,00
213 Putengeschnetzeltes „Züricher Art“

geschnetzeltes Putenfleisch, in einer Champignonrahm Sauce, dazu Butterreis

30,00
95 Peperonisteak

Rumpsteak mit scharf-pikanter Sauce, dazu Djuvecreis und Pommes frites
30,00
96 Pfeffer-Rumpsteak

Rumpsteak mit grüner Pfeffersauce ⁴, dazu Bratkartoffeln mit Speck ¹³ und Zwiebeln und Kaisergemüse mit Sauce Hollandaise
32,00
97 Lustiger Bosnier

Rumpsteak gefüllt mit Schinken ^1,2,3 und Käse ¹, dazu Kaisergemüse und Kartoffelecken mit Sauerrahm
36,00
98 Surf and Turf

saftiges Rumpsteak mit Riesengarnelen, dazu Kartoffelecken und Sauerrahm
35,00
100 Filet Mignon

Rinderfiletmedaillons mit Champignonrahmsauce, dazu Pommes frites und Djuvecreis
38,00
102 Pfeffer-Filetsteak

Rinderfiletsteak mit grüner Pfeffer-Rahmsauce⁴, dazu Bratkartoffeln mit Speck¹³ und Zwiebeln und Kaisergemüse mit Sauce Hollandaise
39,00
103 Alexander der Große

Rinderfilet gefüllt mitSchinken ^1,2,3 und Käse ¹ dazu Spiegelei und Kartoffelgratin
27,00
105 Hüftsteak „Balsamico”

Hüftsteak in Scheiben geschnitten, in feiner Balsamico-Wein Sauce⁴ garniert mit Erdnüssen, dazu Broccoli, Kroketten
32,00
106 Zwiebel-Rostbraten

Rumpsteak mit gerösteten Zwiebeln, dazu Djuvecreis und Pommes frites
39,00
107. Gorgonzola Steak

Filetsteak mit Gorgonzola Sauce dazu Kartoffelecken

Kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe

1 mit Farbstoff
2 mit Konservierungsstoff
3 mit Antioxidationsmittel
4 mit Geschmacksverstärker
5 koffeinhaltig

6 mit Süßungsmittel
7 geschwefelt
8 Säuerungsmittel
9 mit Phosphat
10 chininhaltig

13 mit Nitritpökelsalz
15 Phenylalaninquelle
35 Speisen nur zum sofortigen Verzehr

Sonstige Verbraucherhinweise sind beim Personal einzusehen.

Liebe Gäste, sollten Sie von Allergien betroffen sein, melden Sie sich bitte. Unsere separate Allergikerkarte gibt Ihnen Auskunft über die in den Speisen enthaltenen allergenen Zutaten.

Alle Gerichte können Sie gut verpackt in Warmhaltepackungen mitnehmen!