7 Kalte Platte nach „Art des Hauses“
(für 2 Personen) geräucherter Lachs, Krabben, Carpaccio, Fetakäse, Camembert, Bruschetta und Tomaten mit Mozzarella dazu Ciabatta
4 Carpaccio
Rinderfilet, hauchdünn geschnitten, Cherrytomaten, Rucola-Salat, Parmesan, Zitronensaft, Olivenöl und Pinienkerne, dazu Ciabatta